棉莫混纺纱是可以进行烧毛工艺的。烧毛工艺是一种常见的纺织品后整理工艺，主要用于去除织物边缘的毛羽，使边缘整齐，提高织物的外观质量和使用性能。

棉莫混纺纱是由棉纤维和莫代尔纤维混合而成的，这两种纤维都有良好的可加工性。以下是烧毛工艺在棉莫混纺纱上的几个优势：

去除毛羽：烧毛工艺可以有效去除棉莫混纺纱边缘的毛羽，使边缘整齐，提高织物的外观。

改善手感：烧毛后的织物手感更加平滑，穿着舒适。

提高功能性：烧毛可以减少织物在使用过程中因摩擦产生的起球现象。

适应不同工艺：烧毛后的棉莫混纺纱更适合进行后续的印花、绣花等工艺。

需要注意的是，在进行烧毛工艺时，应选择合适的温度和时间，以避免对棉莫混纺纱的质量造成损害。此外，烧毛后的织物应进行冷却处理，以防止因温度过高而影响织物的性能。